先日放送になりましたアスパラ親方です![]()
5月4日(土)朝9:30~KFB福島放送【ドミソラ
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本田よう一さんの「うれシピ」5月のテーマ食材はこの時期旬を迎えているアスパラガスということでチーム農魂アスパラ親方登場いたしました![]()
いつもとなんだか違うような親方がシュとしていてかっこいいんです![]()
アナウンサーはいつもお世話になっている猪俣アナウンサーそして料理家の本田よう一さ食材になるアスパラハウスに来てくださいました。
では取材スタート![]()
アスパラは人間と同じように向き合う
だから親方のアスパラには愛情を感じます。
ここで初登場今回の取材にご協力いただいた『お母ちゃん』とっても恥ずかしがり屋のおかあちゃんいつも親方のサポートいいご夫婦です。
お母ちゃんレシピの『アスパラコロッケ』揚げてくれています。
どーん


アスパラコロッケ揚げたてアスパラ・じゃが芋・ハムがはいった農家レシピアスパラの甘さが引き立ちます
美味しい~
そしてアスパラガスといったらもう一つの定番『アスパラ肉巻
』ジュ―ジュ―
採りたてアスパラだから皮をむかなくても筋が残らず、シンプルに塩コショウで
ウマウマ![]()
親方とお母ちゃんの愛情たっぷり採りたてアスパラガスは
こちらで販売しております。
毎週火曜日はくるま屋さんにお野菜を買いに行こう![]()



