4/29 福島県白河市・第五回大昭和祭り出店

こんばんわ~
4/29福島県白河市で第五回大昭和祭りが開催になりました

どこか懐かしい、活力ある昭和30年代の街並み、が再現されました。

CIMG0728私達チーム農魂も初参加してまいりました~

ではでは当日の様子をご紹介

今回初挑戦したのがこちら農魂立ち飲みスペースを軽トラックで手作りしてみました。
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この雰囲気最高でした昼間っから飲むみんなでワイワイ飲むアスパラ親方の移動式囲炉裏を設置しカウンターから焼きたてのアスパラを食べれるなんて農魂らしい

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もちろん軽トラ市も開催です。地元の方々に大変喜んでいただきアスパラや旬太郎トマト(チビ太郎)完売いたしました

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今回の農魂飲食メニューは【農魂親父おさむちゃん】が丁寧に仕上げたもつ煮込み(味噌・トマト)です。
シンプルに農魂野菜ねぎ・トマトをふんだんに使用しました。
お客様から【トマト味のもつ煮は初めてあいますね♪】など大好評農魂定番メニューに決定ですね
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私達チーム農魂が出来るコトをヤル気と情熱をもってやります!今回もう一つのおすすめの筍ほりからスタートの【筍おこわ】も大人気でした
農家だから出来るコト畑から手作りだけど加工品にも手を抜きません!
仕事が終わってからみんなで試食・試食をくり返し一つ一つ手作りします。

これからもチーム農魂は作る人と食べる人を繋ぐ~ために努力していきますのでみなさまどうぞよろしくお願いします

 

 

年末農魂スペシャル!!

みなさまこんばんわ~農魂女子です。
いよいよ2012も残りあとわずか12月26日(水)郡山市仮設住宅内おたがいさまセンター内

「年末農魂スペシャル!!農魂夕市」

を開催致します。
今年最後の農魂夕市はすごいですよ~ KFB福島放送さんの生中継

先日チーム農魂畑・収穫・野菜の取材がありました私達が魂こめて作っているお野菜当日販売いたします。

 ※はにかみな農魂関根兄様のトマトなんていっても綺麗な仕事ぷりは見事です※

※無農薬で水菜・ほうれん草・小松菜を育てている調理師免許を持つおさむちゃん※

※毎週恒例のくるまや軽専農魂夕市常連さんと取材陣※

※まっちょ藤田の「四色切り餅・かぼちゃ・桜海老」色が綺麗で縁起がいい※

※白河産のブロッコリーをペーストにしましたスープやお鍋パスタに栄養たっぷりのブロッコリーがたくさんがたくさん取れるなんて素敵ですよね※

※アスパラ親方の移動式囲炉裏も12/26仮設住宅内に登場です※

日時: 12月26日14時~16時

場所:住所:〒963-8041 郡山市富田町字若宮前32(仮設住宅地内)
おたがいさませんたー前

みんなで笑顔になりましょう是非おこしください。

11/18 農魂感謝祭

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農魂夕市のきっかけにもなった朝市1人から始まりそこから【チーム農魂】が結成になってから早いもので3ヶ月がたちました

農魂夕市やイベントにたくさんのお客様にお越しいただき感謝の気持ちを込めて

農魂感謝祭スタートです

1人からはじまった朝市チーム農魂のきっかけになりました。

この2人すごいんです年間数十回餅つきをしますマッチョ藤田・おさむちゃんがいなければ成立しない農魂餅つきでした

アスパラ親方自慢の移動式囲炉裏会場を暖めてくれてありがとう

スペシャルゲスト「料理家の本田よう一」さんの農魂野菜の即効レシピ

ブロッコリーと長ネギの簡単キンピラ美味しかった~ありがとうございました。

親父のカッコいい事惚れ直しちゃいますな・・・(´∀`)

延べ200名を超えるお客様に寒い中お越しいただきまして心よりチーム農魂メンバー感謝いたします。
これからも作る人と食べる人を直で結ぶチーム農魂一歩づつ福島の農業家として福島の食のコト・農業のコト・思いをお伝えしていければと思います。

福島放送スーパーJチャンネル農魂親父!!登場。

11/26夕方6時30~福島放送スーパーJ チャンネル(http://www.kfb.co.jp/tv/jch/)にて(農魂おやじ&農魂女子)そして野菜ソムリエでもある笠置アナウンサーとまたまたご一緒に畑から美味しい野菜を発見しにいきました

毎週恒例!!農 魂 夕 市

にて白坂農園さんのゴボウ・長いも販売いたします是非おこしください。

農魂感謝祭

農魂女子です

福島のがっつり農家が出会い繋がって結成したチーム農魂スタートして3ヶ月

作る人と食べる人を直で繋ごう・私達生産者の顔を思い浮かべながらみんなで食卓を囲んでいただけたらなぁ~とやってきました。

そこには安心感はもちろん福島の野菜のコト・農業生産のコト・作り手の思い・これからも続けていく農業に向けて夢と希望と恩返しがたくさん詰まっています。

そこで私達の夕市やイベントにお越しくださった皆様に感謝の気持ちをこめまして・・・

こちらをやります

農魂親父&農魂女子が初めて出会った田んぼの写真を使用したポスターいかがでしょうか?日頃汗水たらしてトマトやきゅうりアスパラを作っている親父達の勇姿に感動です

当日は餅つきをメインに子供達にも楽しんでもらえるような感謝祭になるようにしていきたいと思います。

 

 

 

 

 

 

第2回 農魂お野菜とニュージーランドワインを楽しむ会

みなさんこんばんわ~農魂女子です

息が白くなってきた福島県これからの季節寒さにあたったお野菜たちが甘みを増し美味しい季節がやってきました

そこで11月のチーム農魂イベントのお知らせです。

そして・・・ワイナリーからチーム農魂へ応援のメッセージが届きました

前回のワイン会の農魂お野菜料理とニュージーランドワイをン会お客様から大変好評いただきまして第二回を開催する事になりました。
是非旬のお野菜とニュージーランドワインをお試しください。

店名:月花心

住所:島県白河市愛宕町48番地 ハリブンビル 1F


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農魂×カナルデパナマコラボ 農魂弁当「秋」のコト!

鹿沼市で人気カフェレストラン「canaldepanama・カナルデ・パナマ」

最初に訪れたのは8月新鮮な野菜をふんだんに使ったお料理・癒されるおしゃれで素敵な店内https://sites.google.com/site/panamakanuma/

そんな素敵なお店の若きオーナー追立シェフのご好意・ご協力で実現した福島の農業軍団チーム農魂のお野菜を使用した農魂弁当です。

素材の味もそうですが・・私達農家の動ける時間帯や材料でいつものお弁当の味ではないバランス食べていてホットする味!スパイシーな味・お弁当にしてからでも(゚д゚)ウマーとなる味に感激です。

ではではご紹介いたします

追立シェフと奥様~若いっていいよね~フフ・・・ いい雰囲気ですよね。

手作りのモヒートフレッシュミントでさわやか~やられました

 

こちらが農魂弁当「秋」というコトは冬も春も夏も???

舞茸と枝豆の混ぜご飯をアスパラ親方の新米で・・

生でも食べれるとうもろこしとじゃがいもでコーン入りじゃがいも野菜丸々コロッケ

鶏とごぼうの炒め~鮫川村白坂農園の柔らかごぼう

 かぼちゃとお豆のエスニック 栗坊かぼちゃとひよこ豆をガラムマサラで・・

 インゲン豆のマスタードソース

 皮付き里芋の素揚

優しい味・食材の持つ味ををとことん追求する!若きシェフ♪ 私達の野菜を当日見てそこから農魂弁当「秋」が生まれました
プロの仕事にうっとり


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ありがとうございました

2012・10・6.7 鹿沼ぶっつけ秋祭り

こんばんは

10月はイベント盛りだくさんのチーム農魂 農魂女子&農魂親父

先日10月6.7日に行われた「鹿沼ぶっつけ秋祭り」に出店してまいりました。

チーム農魂初!農魂×カナルデパナマお弁当「秋」を作成しいざ鹿沼市~

こちらのお弁当についてはじっくりと・・・

ではでは~チラッとご覧ください

お野菜を並べている側からお客様が急げ~

国指定重要無形民俗文化財 鹿沼今宮神社祭の屋台行事

 街中お祭りムード 屋台の迫力にうっとり~

※作る人と食べる人を繋ぐ農魂ブースに来てくださったお客様いい笑顔

鹿沼ぶっつけ祭りは午後から夜にかけてがメイン!!

きた~~~~屋台と屋台をぶっつけあいますこれがお囃子と掛け声とでかっこいい

すべて完売ばんざ~いありがとうございました

初の二日間のイベントでしたがたくさんの方々に福島の農魂お野菜・手作りお弁当をお届けできたこと大変嬉しかったです。

作る人と食べる人を直で繋ぐこれが始まりのチーム農魂これからも続けて行きたいと思います。

楽しかったな~≧(´▽`)

 

 

チーム農魂いきますよ~

こんばんわ~農魂女子です

朝晩の冷え込みがだんだんきつくなってきた福島ですが明日13日明後日14日の福島は熱いですよ

「作る人と食べる人を直で繋ぐ」から始まったチーム農魂(若手農業家チーム)生産者自らが福島というだけで売値をたたかれ厳しい状況の中逆風に立ち向かい10年後~100年後の福島農業を見つめる明るく元気な軍団です

明日13日は福島市街なかひろばにてお野菜の販売そして・そして畑から手作りの農魂弁当などを生産者がお届けいたします

※13日は福島市街なか広場※

※14日は地元白河市南湖公園内にて※

※農魂夕市&直売所で人気の生でも食べられるとうもろこし※

※畑から手作りの農魂弁当「秋」※

 ※毎週火曜日・木曜日行われている農魂夕市の様子※
お近くのかた是非お立ち寄りください

今月のチーム農魂イベント情報

今月はイベントもりだくさんのチーム農魂 農魂女子&親父です
福島県白河市近辺の農家チーム
作る人と食べる人を繋ぐ農業をコンセプトに日々逆風に負けず走り回っています。
チーム農魂イベント出店情報

10/6.7 栃木県鹿沼市「鹿沼ぶっつけ秋祭り」

10/13 福島市街中広場 「F-WORLD2012」

10/14 白河市南湖公園内「ランプマルシェVol5」lamp-marche5のブログ-f

10/21 白河市東きつねうち温泉「白河お肉祭」


http://www.minyu-net.com/tourist/naka/1003/odekake2.html